Ramazan Pidesi Tarifi | Ramazan pidesi nasıl yapılır malzemeleri? - Şartları Neler

Ramazan Pidesi Tarifi | Ramazan pidesi nasıl yapılır malzemeleri?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl? Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler Neler? Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Soruların cevapları içerikte.

Anasayfa > Genel > Ramazan Pidesi Tarifi | Ramazan pidesi nasıl yapılır malzemeleri?
18 Eylül 2020
546 okunma
Ramazan Pidesi Tarifi | Ramazan pidesi nasıl yapılır malzemeleri?

Ramazan pidesi herkesin yemeyi sevdiği ekmeklerden üzerindeki susamı ile birlikte oldukça güzel bir tat veriyor ve yemeklerin yanında yemesi de çok yakışıyor. Ancak bu ekmekten senenin 11 ayı mahrum kalıyoruz fırınlarda düzenli olarak çıkmadığı için ve sadece ramazan ayında çıkıyor. Bu sebeple canınız istediğinde evde kolayca yapabileceğiniz ve dilediğiniz gibi tüketebileceğiniz bir tarifimiz var. Eğer hala denemediyseniz mutlaka deneyin. İşte Ramazan pidesi tarifi;

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 3 su bardağı ılık su
  • Yarım paket yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Sos için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için;

  • Susam

Ramazan pidesi tarifi yapılışı

  • Ramazan pidesi yapımı son derece basit yapımı olan ekmelerden biri. Bu sebeple ben yapamam yapılışı çok zor gibi endişelere kapılmanıza gerek yok şimdi bu basit tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
  • öncelikle derin bir yoğurma kabı aldıktan sonra içerisine yaş mayanızı, şekerinizi ve suyunuzu koyduktan sonra erimesi için biraz beklemelisiniz.
  • Sonrasında ise başka bir kaba un ve tuzu içerisine alarak unun ortasında küçük bir çukur açınız ve erittiğiniz mayayı karışımın tam ortasına çukur açtığınız yere dökünüz.
  • Ardından üzerine suyu da ilave ederek güzelce homojen bir karışım olana kadar karıştırınız.
  • Hamuru güzelce karıştırdıktan sonra ise mayalandıktan sonra taşmaması için ağzını bir streç film yardımı ile güzelce kapatınız ve hava almasını engelleyiniz.
  • 20,25 dakika kadar beklettikten sonra hamur hazır olmuş olacak. İşte ramazan pidesi yapımı bu kadar basit.

Ramazan pidesi Püf Noktası

  • Bu tarifte dilerseniz kuru maya da kullanabilirsiniz. Ancak yaş maya kullandığınızda tadı ve kıvamı daha güzel olacaktır ramazan pidesi tarifi denildiğinde.
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?
1 su bardağı ılık süt. 1 çay bardağı ılık su. Yarım paket yaş maya. 1 tatlı kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı toz şeker. 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 su bardağı un.
Sütsüz Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini streçleyip bir bez ile kapatarak 1 saat mayalanması için bekliyoruz. Hamuru 2 bezeye bölüp galeta unu serptiğimiz tepsiye bezeleri yerleştiriyoruz.
Ramazan Pide Hamuru Nasıl Yoğrulur?
Yaş mayayı ufalayarak ilave edin. Tuz, toz şeker ve zeytinyağını ekleyip maya ve toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek, ele çok yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp ılık ortamda 30 dakika mayalanması için bekletin.
Pidenin Üstüne Sürülen Bulamaç Nasıl Yapılır?
tava içerisine su ve unu koyun. ve topak bırakmayacak şekilde karıştırın. karışımı, ocak üzerinde bir taşım kaynatın. ocaktan alın ve soğutun. ekmek veya pide hamurunuzun üzerine fırça ile sürün. ayrıca fırından çıkan pişmiş ekmeğin üzerine sürülürse parlak yapar

İlginizi Çekebilir;

https://sartlari.com/category/dini-sozler/ramazan-bayrami-mesajlari/

https://sartlari.com/category/dini-sozler/ramazan-duasi/

https://sartlari.com/category/dini-sozler/ramazan-sozleri/

https://sartlari.com/puf-pogaca-tarifi/

https://sartlari.com/category/ozel-gunler/ramazan-bayrami-mesajlari-ozel-gunler/