Mantar Çorbası Tarifi | Kolay mantar çorbası nasıl yapılır?
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Mantar Çorbası Tarifi Nasıl ? Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Neler? Mantar Çorbası Tarifi hakkında detaylar içerikte.
Mantar çorbası mantar severlerin gözdesi olmaktadır. Gerek kokusu, gerekse yapılışı ile oldukça basit bir tariftir. Mantar çorbası tarifi sırasında eve dağılan kokusuyla da sizi kendine hayran edecektir. Mantar çorbası tam olarak ağızlarınıza layık bir lezzettir.
Mantar Çorbası Tarifi Malzemeler;
- 9-10 adet mantar (kültür)
- Bir soğan
- Bir bardak süt
- 1 litre kadar sıcak su
- 2 kaşık un (tepeleme)
- 4 kaşık sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Üzeri;
- Tereyağı
- Kırmızı biber
Mantar Çorbası Yapımı;
Mantar çorbası yapılışı sırasında mantarların tarif içerisindeki ölçülerden az ya da daha fazla olmadan yeterli olacak şekilde malzemelerle yapımının gerçekleştirmemiz faydalı olacaktır.İlk başlayanlara şimdiden kolay gelsin.
- Mantar çorbası yapımı için ilk olarak mantarları yıkayıp minik minik doğrayıp bir kaba alalım.
- Ardından soğanı ince ince sıvıyağda doğranmış şekilde kavuralım.
- Soğan pembeleşinceye kadar kavrulurken mantarları da ilave edip karışımın tamamen kavurma işlemine devam edelim.
- Bu sırada 2 yemek kaşığı tepeleme unumuzu da ilave edip tekrardan bir çevirme işlemi uygulayalım.
- Karabiber eklenerek sıcak su ile birlikte üzerine bir su bardağı kadar süt de ilave edip kaynayıncaya kadar karışımını sağlayalım.
- Ardından kaynama süresi bittikten bir 10 dakika süre kadar sonra kapatıp tercihe göre tuzunu da ilave edip servisi hazır bir şekilde getirelim. Şimdiden afiyet olsun.
Mantar Çorbası Püf Noktası;
Mantar çorbası yapımı sırasında servisinde üzerine kırmızı biberle hazırlanan tereyağını dilerseniz hazırlayıp dökebilirsiniz. Dilerseniz eklemeye bilirsiniz bu tercihi size kalmıştır. Fakat tereyağı ve kırmızı biber ile hazırlanan üzeri sosu oldukça güzel bir kıvam ve tat verecektir. Aynı zaman da görsellik olarak da göz dolduran bir lezzet olacaktır.
İlginizi Çekebilir;
https://sartlari.com/kremali-mantar-corbasi-nasil-yapilir/
https://sartlari.com/mercimek-corbasi-tarifi/
https://sartlari.com/grip-nasil-gecer/
https://sartlari.com/nezle-nasil-gecer/
https://sartlari.com/nohut-yemegi-tarifi/
