Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktası

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Bu yazıya oy vermek ister misiniz?
Loading...

Bekletmeden çilek reçeli nasıl yapılır, çilek reçeli içine ne koyulur, çilek reçeli sulu olursa ne yapmalı

Anasayfa > Genel > Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktası
20 Şubat 2019
14 okunma
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktası

Çilek reçeli tarifi nasıldır? Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktası nedir? Mayıs ayı ile birlikte çıkan taze çilekler ile karışımlar, tatlılar, içecekler ve çok özel tarifler yapılmaktadır. Bunların yanı sıra çilek denilince akla ilk gelen şüphesiz ki çilek reçelidir. Çilek reçeli, çilek marmeladı kahvaltı sofralarının şüphesiz ki en güzel ürünleridir. Mevsiminde toplanan çilekler, püf noktalarına uygun şekilde hazırlanarak harika çilek reçellerine ve marmelatlara dönüşebilmektedirler. Kahvaltı sofralarında görmeye alışkın olduğunuz o kusursuz çilek reçellerini kendiniz organik bir şekilde yapmak istemez misiniz? Katkısız, tamamen doğal çilek reçeli yapmak oldukça basit. Bu şekilde hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı çilek reçelleri tüketebilir; ailenize ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Çilek reçeli nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir merak ediyorsanız yazımızı okumaya devam etmenizi öneririz.

Çilek reçeli için gerekli malzemeler nelerdir?

Çilek reçeli evde yapılması son derece basit olan ve katkısı bir şekilde hazırlayabileceğiniz; kahvaltılarınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır. Çilek reçeli yapımı için gerekli malzemeler;

  • 1 kg taze çilek
  • 4 su bardağı toz şeker (800 gr)
  • 1 çay kaşığı limon tuzu ya da 2 yemek kaşığı limon suyu

Çilek reçeli nasıl yapılır?

Çilek reçeli yapım aşaması şu şekildedir;

  • Çilekleri yıkayıp sap kısımlarını kopartın
  • Çilekleri geniş bir tencereye alarak üzerine şekeri dökün. Tencerenin kapağını kapatarak min. 8 saat ya da gece bekletin
  • Suyunu iyice salmış olan çilekleri orta ateşte kaynayana kadar pişirin
  • Kaynamaya başladıktan sonra altını kısarak üstten ara ara karıştırın
  • 30 dakika boyunca aynı işleme devam edin ve üzerindeki köpüğü alın
  • Ocaktan almadan hemen önce limon tuzunu ya da suyunu ekleyerek dikkatli bir şekilde karıştırın ve kapatın
  • Kavanozlara doldurarak soğuyana kadar dışarıda, soğuduktan sonra dolaplarda muhafaza edin.

Çilek reçeli püf noktası nedir?

Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktası nedir? küçük ve kokulu çilekleri seçmelisiniz. Reçelinizi şeker ile bütün gece bekletmek ekstra su eklemenize gerek kalmadan pişmesine ve de daha özlü olmasına neden olur.