Mayasız Poğaça Tarifi | Poğaçaya sirke koyulur mu? - Şartları Neler

Mayasız Poğaça Tarifi | Poğaçaya sirke koyulur mu?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Bayatlamayan mayasız poğaça tarifi, pratik mayasız poğaça tarifi, mayasız kıyır poğaça, mayasız poğaça şekilleri, ağızda dağılan kıyır kıyır mayasız poğaça tarifi, peynirli poğaça mayasız yoğurtlu, mayasız sütlü poğaça tarifi, ağızda dağılan poğaça tarifi

Anasayfa > Genel > Mayasız Poğaça Tarifi | Poğaçaya sirke koyulur mu?
03 Ağustos 2019
1.299 okunma
Mayasız Poğaça Tarifi | Poğaçaya sirke koyulur mu?

Mayasız poğaça olur mu diye düşünüyorsanız cevap verelim çokta leziz olur. Yumuşacık oldukça lezzetli ve çok pratik mayasız poğaça çat kapı gelen misafirlerinize kısa sürede yapabileceğiniz güzel bir tariftir. Nasıl yapıldığını öğrenmek için püf noktaları ile yazımızda.

Mayasız Poğaça İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 4 bardak un ( kontrollü dökün)
  • 1 paket kabartma tozu

İç malzemeleri:

  • Peynir ( burası size kalmış)
  • Maydanoz

Üzeri içim malzemeler:

Çörek otu, susam ve yumurta sarısı

Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın ve azar azar üzerine su ekleyerek hamurunuzu yapmaya başlayın. Hamuru yoğurduktan sonra beklemesi için kenara alın. Hamur kabarması için bekletilirken iç malzemelerini hazırlayabilirsiniz.

Hamuru dinlenmeden alıp ceviz kadar bezeler yapın ve içine iç harçtan ekleyerek kapatın. Dilerseniz üzerine çatalla şekil verebilirsiniz. Yağlı kağıdı fırın tepsisine serin ve poğaçalarınızı yerleştirin en son üzerine yumurtanın sarısını, susamı ve çörek atını serpip 190 derecelik fırında 30 dakika kadar pişmesi yeterlidir. Mayasız poğaça tarifi bu kadar pratiktir.

Mayasız Poğaçanın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Malzemeler çok iyi karıştırılmalıdır.
  • Kullanılacak malzemeleri direk dolaptan değil de biraz oda sıcaklığında bekletmek daha kolay şekil almasını sağlayacaktır.
  • Hamuru yoğurduktan sonra mutlaka demlenmesi için en az 20 dakika bekletmelisiniz.
  • Poğaçaların içini doldurduktan sonra kabarıp içini açmaması için kenarlarını çok iyi bastırın bu işlemi çatal ile de yapabilirsiniz.
  • Yumurta sarısı mutlaka sürün susam veya çörek otu zevke göre değiştire bilinir.
  • Üzerinin kızarması piştiğini gösterir, fazla pişirmek yumuşaklığını alacaktır.
  • Fırından çıktıktan sonra hemen servis etmeyin 15 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini beklemelisiniz

Günün her saatinde kolayca yapabileceğiniz bu poğaçayı dilerseniz sade, patatesli, ıspanaklı veya zeytinli de yapabilirsiniz. Şekli pratik olması açısından yarım ay şeklinde önerilmektedir ancak dilediğiniz şekli verebilirsiniz.  İçerisinde un bulunduğundan karbonhidrat içeriği yüksektir ve ceviz büyüklüğünde ki bezeler ortalama 200 kcal’dir. Bu sebepten diyet yapanlara önerilmez.

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıyır poğaça yapımında; derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı zeytinyağı dökün. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kıyır poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Kolay Çabuk Poğaça Nasıl Yapılır?
Derin bir karıştırma kasesinin içerisinde yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu birleştirip güzelce karıştırın. Ardından unu aar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
Kolay Poğaça Evde Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kaba ılık su, maya ve şekeri alın. … Ayrı bir kaba sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu ardından aktifleşmiş mayayı ekleyin. Sıvı karışımı iyice karıştırın, ardından elekten geçirdiğiniz unu yavaşça karışıma ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar hamuru iyice yoğurun.
Mayasız Sütlü Poğaça Nasıl Yapılır?
Bir kaba sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, süt, 1 tam yumurta ikinci yumurtanın da sarısı ayrılıp akı konulacak. Tuz, şeker hepsini karıştırıp sonra unu, kabartma tozunu ve karbonatı eleyerek karışıma yavaşça ekleyelim ve yoğuralım . Yalnız unu kontrollü olarak ekleyelim.

İlginizi Çekebilir;

https://sartlari.com/puf-pogaca-tarifi/

https://sartlari.com/ssk-sicil-no-sorgulama-tc-kimlik-no-ile-sorgulama/

https://sartlari.com/mayali-pogaca-tarifi/

https://sartlari.com/ekmek-hamuru-ile-neler-yapilir/

https://sartlari.com/ininal-kart-para-cekme/