Nohut Yemeği Tarifi | İyi bir nohut yemeği nasıl yapılır?
Nohut Yemeği Tarifi Nasıl? Nohut Yemeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Neler? Nohut Yemeği Tarifi hakkında merak edilenler içerikte.
Nohut yemeği tarifi; Herkes tarafından sıklıkla tüketilen protein ve vitamin bakımından oldukça kaliteli bir zengin içeriğe sahip nohut yapılan yemeği ile de oldukça çok beğenilmekte ve sevilmektedir.
Nohut yemeği yapımı diğer kuru bakliyat ürünlerinin yapımları ile benzer özellikler taşımaktadır. Sizde eviniz de kolaylık ile bu nefis sulu yemeği yaparak kendinize ailenize gelen misafirlerinize sunabilir ve keyifle tüketebilirsiniz.
Şimdi nohut yemeği için gereken malzemeleri listeleyerek sunalım
Nohut Yemeği İçin Gereken Malzemeler
- 1 paket kadar nohut
- 4 çorba kaşığı Ayçiçek yağı ya da zeytinyağı
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 2 adet kıl biber
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Şimdi yukarıda ki listedeki malzemeler ile nasıl Nohut Yemeği yapılacağını anlatalım
Nohut Yemeği Tarifi Nasıl?
- Öncelikle yapmamız gereken bir paket kadar olan nohudubir gece öncesinden ıslatmamız gerekiyor.
- Daha sonra ise ayrı bir tencerede kuru soğan ve yağı alttan kavurarak soğan pembeleşinceye kadar üzerine domates salçası ile kıl biberi ince şekillerde küp keserek tencerenin içerisine atmamız gerekmektedir.
- Tencere içerisinde ki malzemelerin üzerine geceden ıslattığımız nohudu süzerek tencerenin içerisine atıp alttan yaptığımız sos ile iyice karışmasını sağlamamız gerekmektedir.
- Daha sonra ise kuru şekilde olan bu tencere içerisinde ki karışıma tencerenin yarısına gelecek şekilde su eklememiz gerekmektedir.
- Sonrasın da ise bu karışımı yaklaşık olarak ara ara kontrol ederek 1 buçuk 2 saate yakın pişirip nohuttun pişmiş olduğunu ise un haline getirip ezebiliyor isek nohut yemeği pişmiş demektir.
- Sonrasın da ise altını kapatıp sıcak sıcak yanında pilavı ile birlikte servis edebiliriz.
İlginizi Çekebilir;
https://sartlari.com/nohut-diyeti/
https://sartlari.com/nohut-besin-degeri/
https://sartlari.com/nohutlu-pilav-tarifi/